
猫好きにおすすめするウイスキーとして、今回紹介するウイスキーは【ラッキーキャット ソラ】です。
ラッキーキャットシリーズは、70年以上のウイスキー製造の歴史を持つ本坊酒造が手掛けているシリーズのウイスキーで、全て実在する猫の名前を冠していて、味わいだけでなく、ストーリー性やデザイン性にも魅力があります。
その中の一本である【ラッキーキャット ソラ】は個性的な熟成方法によって作られていて、熟成に栗樽、スパニッシュオーク樽、シェリー樽を使用しています。
栗樽は一般的にウイスキー熟成に用いられるオーク樽と比較してタンニンが穏やかで、より柔らかく丸みのある味わいを引き出すとされています。
実際口に含むと、ウッディさを纏ったスパイシーなニュアンスと香ばしさが広がり、第一印象にしっかりとした深みを感じさせます。
その後ラム酒のような黒糖味を感じさせるコクのある甘味が押し寄せてきます。
そしてフィニッシュにかけてフルーティーなニュアンスが押し寄せ、軽やかで心地よい余韻を残します。
味わいからも、ソラの性格や個性が感じられるとても楽しいウイスキーです。
公式サイトでは、シリーズの猫との出会いのストーリーが掲載されていますので、興味のある方は調べてみてください。
猫とウイスキーが好きな方は、是非どこかで見かけた際に手に取ってみてはいかがでしょうか。